Nous savons tous, que lorsque nous avons ou approchons des 50 ans, il est bon de penser à une alimentation équilibrée, ce qui permet de prévenir certains problèmes de santé liés à l’âge. Car si au fil des années les besoins nutritionnels ne diminuent pas, contrairement aux idées reçues, le métabolisme évolue. Il devient alors nécessaire d’adopter de bonnes habitudes alimentaires afin de rester en bonne santé le plus longtemps possible.
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C’est ce que nous voyons d’ailleurs lors de nos suivis en ayurvéda avec des thèmes abordés selon votre dosha, comme :
- Qu’est-ce que je dois privilégier dans mon alimentation ?
- Que faut-il que je réduise ?
- Quels sont les bienfaits d’une alimentation équilibrée pour moi ?
Voici ce qu’il en ressort principalement
Il faut commencer par le plaisir de manger.
Une diminution progressive de l’odorat et du goût est souvent constatée, ce qui peut dans certain cas entraîner un désintérêt pour certains aliments ou encore une perte d’appétit.
L’environnement affectif à une grande importance aussi, je constate souvent avec les personnes qui viennent me consulter une partie de dépendance et de solitude. Ces ressentis de relation affective, sentimentale ou familiale interviennent fortement et renforcent une attitude soit compulsive soit de refoulement, face à la nourriture. Malheureusement, très souvent cela entraine des problèmes bucco-dentaires provoquant des douleurs gingivales ou salivaires.
Les risques d’une mauvaise alimentation
La perte du plaisir de manger entraine à plus ou moins long terme des risques pour la santé. Le risque le plus courant est la dénutrition, à l’hôpital, en maison de retraite ou à domicile. Une diminution des apports alimentaires entraîne inévitablement des carences, une perte de poids et une détérioration générale de la santé.
Les règles à privilégier pour une alimentation équilibrée
Il est primordial, de faire un point sur ce qui est bon pour votre corps et ce qui vous fait encore envie. Ainsi, les repas seront adaptés à vos besoins et vous aurez de nouveau envie de manger sainement pour votre bien être et votre plaisir.
Les Repas
Maintenir trois repas par jour avec un goûter et/ou une collation est conseillée. La répartition fractionnée se fait en fonction de votre appétit répartit selon votre horloge interne, tout au long de la journée.
Les sucres et des graisses
Une chose de peu connue, pour un effort identique, la dépense d’énergie est plus importante à partir de 50 ans que pour les personnes plus jeunes.
Des aliments riches en protéines et en calcium
Pour ce qui est des viandes, poissons et œufs, ils permettent de conserver le capital musculaire, très important à partir de cet âge afin d’éviter de futurs soucis médicaux. Quant aux produits laitiers, ils sont essentiels dans la lutte contre l’ostéoporose et les risques de fractures liés aux chutes.
Les fruits et légumes
Ils assurent les apports nécessaires en fibres, en vitamines et en sels minéraux.
Les féculents
Vous avez le choix, que ce soit sous la forme de riz, de pâtes, ou de pain par exemple, ils apportent l’énergie quotidienne nécessaire au maintien d’une bonne santé.
Les boissons
Parfois, la sensation de soif diminue, il est nécessaire de boire environ 1 à 1,5 litre d’eau par jour. Eau plate, gazeuse, potage, bouillon, tisane, thé ou café, permettent de maintenir une bonne hydratation et de lutter contre la constipation souvent chronique.
Le petit plus en conseil
Les épices, les aromates et les fines herbes réveillent efficacement n’importe quel aliment lorsque le goût et l’odorat s’atténuent ou tout simplement pour varier agréablement et naturellement vos plats.
Les vitamines et les oligo-éléments naturels
Le sélénium, présent dans les produits laitiers, les viandes, les fruits de mer ou les céréales complètes, combat le stress et l’anxiété qui sont les accélérateurs principaux du vieillissement. Sans oublier que ce sont de véritables alliées, elles participent à maintenir une bonne densité osseuse, à entretenir la mémoire et à lutter contre la fatigue. Les sources de vitamines étant nombreuses et variées, il suffit pour en profiter d’adopter une alimentation diversifiée pour assurer les besoins au quotidien.
Certains aliments à réduire
La consommation de certains aliments est à privilégier, mais il est important de connaitre ceux qui sont à éviter.
Le sel et le sucre
Rehausseurs de goût, ils sont nocifs pour la santé s’ils sont consommés en trop grande quantité. Mieux vaut réduire leur consommation au quotidien, dans l’assiette ou dans les plats préparés et privilégier le « fait maison » afin de contrôler leur apport.
L’alcool
Il est souvent tentant de profiter des bons moments autour de l’apéritif partagé en famille ou entre amis. Or, le vin, la bière et d’autres liqueurs sont souvent très chargés en sucre et en calories sans apport nutritionnel. Il est donc préférable d’en limiter la consommation.
En résumé, de bonnes habitudes alimentaires et des repas équilibrés sont les premiers principes essentiels pour un bien être assuré dès 50 ans et vous assurer une bonne santé.
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Belle journée à tous
Inès
